Pasta de Maíz

El Dorado Pasta de Maíz es la primera pasta sin gluten producida en Colombia. Es baja en grasas, no contiene aditivos y está elaborada con 100% maíz, lo que le confiere su natural y atractivo color amarillo, así como un característico retrogusto.

Presentación:

  • Formatos Penne (plumitas), Fusilli (tornillos) y Gnocchi (caracolitos).

spaghetti maiz spaghetti    Penne de Maíz de Pasta El DoradoPenne     Fusilli de Maíz de Pasta El DoradoFusilli      Gnocchi de Maíz de Pasta El Dorado  Gnocchi

  • Contenido neto: 250g (8.8 oz).
  • Tiempo de cocción: Penne 10-11 minutos; Fusilli 11-12 minutos; Gnocchi 6-7 minutos; Spaghetti 11-12 minutos..

Conoce más detalles sobre estas presentaciones aquí.

Características:

  • Hecha con 100% maíz italiano proveniente de la Pianura Padana.
  • Con certificación libre de transgénicos.
  • Alto aporte energético, óptimo para el deporte.
  • Sin colesterol y libre de grasas trans.
  • 100% natural y sin aditivos.
  • Bajo en sodio.
  • Vegano.
  • Kosher.
  • Sin TACC.*

*(sin trigo, avena, cebada ni centeno)

¿Por qué en nuestra pasta no utilizamos maíz transgénico?

La mayoría del maíz cultivado en el mundo es transgénico (OGM-GMO): un maíz al que artificialmente se introducen cualidades biológicas provenientes de otras especies de plantas, animales o bacterias para que adquiera características inusitadas como la resistencia a las plagas o al uso de herbicidas.

Varios estudios científicos han documentado los riesgos y efectos dañinos potenciales que implican los cultivos transgénicos sobre la alimentación humana, el medio ambiente y las economías campesinas.

Beneficios:

  • Es de alta digestibilidad, lo cual permite una mejor asimilación de los nutrientes.
  • Es amigable al intestino y evita la sensación de pesadez tras su ingesta en comparación con las pastas tradicionales.
  • Aporta la energía necesaria para el día a día con menos carbohidratos y grasa.
  • Por ser de maíz, tiene el múltiple beneficio de favorecer la conversión de carbohidratos en energía gracias a la tiamina, proveer de antioxidantes al organismo, y ser fuente de carotenoides beneficiosos para la salud ocular y cardiovascular.

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