Pasta de Maíz
El Dorado Pasta de Maíz es la primera pasta sin gluten producida en Colombia. Es baja en grasas, no contiene aditivos y está elaborada con 100% maíz, lo que le confiere su natural y atractivo color amarillo, así como un característico retrogusto.
Presentación:
- Formatos Penne (plumitas), Fusilli (tornillos) y Gnocchi (caracolitos).
spaghetti 
Penne 
Fusilli 
Gnocchi
- Contenido neto: 250g (8.8 oz).
- Tiempo de cocción: Penne 10-11 minutos; Fusilli 11-12 minutos; Gnocchi 6-7 minutos; Spaghetti 11-12 minutos..
Conoce más detalles sobre estas presentaciones aquí.
Características:
- Hecha con 100% maíz italiano proveniente de la Pianura Padana.
- Con certificación libre de transgénicos.
- Alto aporte energético, óptimo para el deporte.
- Sin colesterol y libre de grasas trans.
- 100% natural y sin aditivos.
- Bajo en sodio.
- Vegano.
- Kosher.
- Sin TACC.*
*(sin trigo, avena, cebada ni centeno)
¿Por qué en nuestra pasta no utilizamos maíz transgénico?
La mayoría del maíz cultivado en el mundo es transgénico (OGM-GMO): un maíz al que artificialmente se introducen cualidades biológicas provenientes de otras especies de plantas, animales o bacterias para que adquiera características inusitadas como la resistencia a las plagas o al uso de herbicidas.
Varios estudios científicos han documentado los riesgos y efectos dañinos potenciales que implican los cultivos transgénicos sobre la alimentación humana, el medio ambiente y las economías campesinas.
Beneficios:
- Es de alta digestibilidad, lo cual permite una mejor asimilación de los nutrientes.
- Es amigable al intestino y evita la sensación de pesadez tras su ingesta en comparación con las pastas tradicionales.
- Aporta la energía necesaria para el día a día con menos carbohidratos y grasa.
- Por ser de maíz, tiene el múltiple beneficio de favorecer la conversión de carbohidratos en energía gracias a la tiamina, proveer de antioxidantes al organismo, y ser fuente de carotenoides beneficiosos para la salud ocular y cardiovascular.
