Gastronomical ideas for your gluten-free diet with Pasta El Dorado

Fusilli de arroz El Dorado al pesto de rúgula

Posted by Tzeitel Topel
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Fusilli de arroz El Dorado al pesto de rúgula

Esta receta es una versión del pesto tradicional no en albahaca sino en rúgula, magistralmente preparada por nuestro amigo y cocinero de tantos eventos realizados juntos, el chef Davide Bossi, asesor de proyectos culinarios, educador de futuros mandiles y creativo curioso en constante búsqueda y ebullición regocijando paladares en la amable y pujante Medellín.

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