Recipes for your vegan regime, free from any product of animal origin.
Dieta vegana
Penne El Dorado con champiñones salteados y papas
- Posted by Tzeitel Topel
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Un plato muy nutritivo que puede consumirse frío o caliente, con la seguridad de ser una alternativa vegana y rica en sabores naturales, tanto de América como del Mediterráneo.
Fusilli de arroz El Dorado con brócoli
- Posted by Tzeitel Topel
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La pasta con brócoli es una de esas apuestas seguras para una alimentación sana y ligera... Rico en antioxidantes, el brócoli es una hortaliza con elevados aportes en hierro, y propiedades curativas (o preventivas) que son asociadas con tratamientos anticancerígenos y contra infecciones.
Aunque los niños suelen rehuirle, acostumbrarles a comer brócoli es una conquista (y una recompensa) que más adelante su salud les agradecerá. Y si es bien preparado, estimular su ingesta no tiene por qué ser una cruzada.
